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おひさまのめぐみをうけて
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わたしたちについて
自然エネルギーで運営する
環境に配慮した農業をしています
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Feature
わたしたちがつくるもの
01
ブルーベリー
Blueberry
全国有数の日照率を誇る静岡県磐田市でハウス栽培しています。冬でも温かなハウスの中で1株ごと丁寧に栽培しているので旬より早い4月からお届けできます。 また平均糖度(※1)が14度あり(※2)、甘みと酸味のバランスが良いものを厳選し栽培しているのも特徴のひとつです。
収穫時に甘さがピークになっているものを見極め丁寧に収穫し、みずみずしい状態でお届けいたします。ぷちっとはじける食感を是非お楽しみください。
※1. 2020年度収穫時平均値(気候や品種によって変動します)
※2.ブルーベリーの平均糖度は8~12度といわれています。
02
レタス、小松菜などの葉物野菜
Leafy vegetables
太陽と海の街 神奈川県茅ケ崎市で葉物野菜を栽培しています。こちらの農場では水耕栽培でリーフレタスや小松菜、からし菜などの葉物野菜を作っています。
販売先である地元スーパーや直売所では、土などの汚れが少なく調理時の手間が少ないことや、比較的クセが少なくお子様でも食べやすいと、大変ご好評いただいております。
※当サイトでの販売ができるよう只今準備中です。
03
希少フルーツ
Fingerlime & Pitaya
オーストラリア原産の柑橘類フィンガーライム。
日本ではあまり出まわっていませんが、さわやかな酸味は料理のアクセントとなり、また見栄えも美しいことから近年人気が出てきました。
はじける粒は優しい酸味と香りを醸し出し肉や魚介類、デザートにもよく合う貴重な食材といえます。
国産のフィンガーライムを多くの方に食べて欲しい!そんな想いで栽培をしています。
そして南国のフルーツでおなじみのピタヤ(別名ドラゴンフルーツ)の栽培にも力を入れています。
こちらも国産は少ないのですが栄養価が高く美容健康に良い豊富な栄養素を持つフルーツです。
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5月発送☆【ぷちっとジューシー!】生果実ブルーベリー 1.2kg
¥6,500
SOLD OUT
5月発送☆【ぷちっとジューシー!】生果実ブルーベリー 800g
¥5,000
SOLD OUT
5月発送☆【ぷちっとジューシー!】生果実ブルーベリー 400g
¥3,500
SOLD OUT
【予約販売】マコモダケ 0.5kg(5本前後)
¥1,050
SOLD OUT
【無くなり次第終了】マコモダケ 1kg(10本前後)
¥1,500
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